صيانة أوليمبيك في شريبس دمياط

1. الديب فريزر لا يعمل نهائياً ديب فريزر

الديب فريزر لا يبرد إطلاقاً والموتور لا يعمل عند توصيل الكهرباء

الأعراض: الموتور لا يعمل: لا يُسمع صوت الكمبروسر إطلاقاً، الجهاز لا يبرد: درجة الحرارة كحرارة الغرفة، اللمبة قد تضيء: الإضاءة تعمل لكن لا تبريد، ذوبان كامل للمجمدات: المحتويات ذابت تماماً…

الأسباب المحتملة: مشكلة في مصدر الكهرباء: الفيشة أو القابس أو انقطاع الكهرباء، تلف الريليه أو الأوفرلود: قطع تشغيل الكمبروسر تالفة فلا يقلع، تلف الثرموستات: حساس الحرارة لا يرسل إشارة التشغيل، احتراق الكمبروسر: الموتور الرئيسي تالف، قطع في سلك التوصيل: تلف داخلي بالسلك يمنع التيار…

طريقة الإصلاح: الفحص الأساسي: تأكد من وصول الكهرباء للمقبس بجهاز آخر، افحص الفيشة والسلك من أي تلف ظاهر، اضبط الثرموستات على أقصى برودة وراقب ، فحص واستبدال الريليه والأوفرلود إذا كانا تالفين، اختبار الثرموستات واستبداله عند الحاجة، في حالة تلف الكمبروسر يتم استبداله بآخر مطابق مع ضمان…

التكلفة التقريبية: 200 - 2500 جنيه (ريليه/أوفرلود 200-450، ثرموستات 250-500، فيش/سلك 150-300، كمبروسر 1500-2500)

2. غسالة الأطباق تترك بقع بيضاء غسالات أطباق

بقع بيضاء أو طبقة كلسية تظهر على الأطباق والأكواب بعد الغسيل

الأعراض: بقع بيضاء على الزجاج: ترسبات على الأكواب والأطباق، طبقة كلسية باهتة: سطح غير لامع على الأواني، بقايا مسحوق: حبيبات منظف غير مذابة، أثر متجدد بعد كل غسلة: المشكلة تتكرر باستمرار…

الأسباب المحتملة: نقص ملح التجلية: غياب الملح يبقي الماء عسراً فيترك ترسبات، نقص سائل التلميع (الملمّع): عدم استخدام الملمّع يسبب البقع، عسر الماء العالي: ماء غني بالأملاح يترك رواسب، انسداد فتحات ذراع الرش: رش غير كافٍ لا يشطف جيداً، استخدام مسحوق رديء أو زائد: منظف غير مناسب يترك أثراً…

طريقة الإصلاح: الضبط البسيط: املأ خزان ملح التجلية وخزان الملمّع، اضبط مستوى الملمّع حسب عسر الماء، نظّف فتحات ذراع الرش من الانسداد ، استخدام منظف وملمّع جيدين بالكمية الصحيحة، تسليك ذراع الرش لضمان شطف كامل، في حالات الماء شديد العسر، تركيب فلتر تنقية…

التكلفة التقريبية: 80 - 400 جنيه (تعبئة الملح والملمّع 80-200، تسليك ذراع الرش 150-350، فحص 100)

3. الميكروويف صوته عالي أو طنين ميكروويف

الميكروويف يصدر صوتاً عالياً أو طنيناً أو طحناً أثناء التشغيل

الأعراض: طنين عالٍ أثناء التسخين: صوت أعلى من المعتاد عند العمل، صوت طحن أو احتكاك: صوت من أسفل الطبق الدوار، ضجيج المروحة: صوت هواء عالٍ من فتحات التهوية، صوت غير طبيعي مع ضعف التسخين: طنين مصحوب بضعف الأداء…

الأسباب المحتملة: ضعف الماجنيترون: قطعة توليد الموجات تصدر طنيناً عند تدهورها، تلف موتور الطبق الدوار: الموتور أسفل الطبق يصدر صوت طحن، تلف مروحة التبريد: المروحة المتسخة أو التالفة تصدر ضجيجاً، عجلة الطبق الدوّار متسخة: الأوساخ تحت الطبق تسبب احتكاكاً، اهتزاز أجزاء داخلية: غطاء أو جزء مفكوك يهتز…

طريقة الإصلاح: الفحص البسيط: نظّف عجلة الطبق الدوار والقاعدة من بقايا الطعام، تأكد أن الطبق مركّب جيداً على القاعدة، استمع لتحديد مصدر الصوت (طبق، مروحة، خلف) ، استبدال موتور الطبق الدوار إذا كان مصدر الطحن، تنظيف أو استبدال مروحة التبريد، فحص الماجنيترون إذا كان الطنين مصحوباً بضعف تسخين (فني فقط)…

التكلفة التقريبية: 150 - 1200 جنيه (موتور الطبق 200-400، مروحة 250-500، ماجنيترون 700-1200)

4. المجفف لا يسخّن مجففات

الأعراض: ملابس باردة: المجفف يدور لكن الهواء بارد والملابس تبقى مبللة، دورة بلا فائدة: انتهاء الدورة دون تجفيف فعلي، زمن أطول: الحاجة لتكرار الدورة عدة مرات…

الأسباب المحتملة: تلف عنصر التسخين: احتراق سخان المجفف هو السبب الأشهر لعدم التسخين، تلف الثرموستات: عطل حساس الحرارة يمنع تشغيل السخان، الفيوز الحراري: انقطاع الفيوز الحراري الواقي…

طريقة الإصلاح: يفحص الفني منظومة التسخين: فحص عنصر التسخين وقياسه واستبداله عند الاحتراق، فحص الثرموستات والفيوز الحراري واستبدال التالف، التأكد من نظافة مجرى الهواء والفلتر، اختبار التسخين بعد الإصلاح…

التكلفة التقريبية: 200 - 900 جنيه (سخان أو ثرموستات)

5. صوت طرق من كمبروسر الثلاجة ثلاجات

صوت نقر أو طرق متكرر من الجزء الخلفي السفلي

الأعراض: صوت طرق أو نقر متكرر: صوت طرق منتظم يصدر من الجزء الخلفي السفلي حيث يوجد الكمبروسر، يتكرر كل عدة دقائق، اشتداد الصوت عند الإقلاع: يزداد الصوت وضوحاً لحظة بدء تشغيل الكمبروسر، اهتزاز ملحوظ: اهتزاز الثلاجة أو ارتجاجها بشكل ملحوظ مع …

الأسباب المحتملة: تآكل وصلات تثبيت الكمبروسر: القواعد المطاطية التي تثبّت الكمبروسر وتمتص اهتزازه تتآكل فيهتز ويصدر صوتاً، عدم استواء الثلاجة: وضع الثلاجة على أرض غير مستوية يزيد الاهتزاز والاصطدام بالجدار أو الأنابيب، مشكلة داخلية بالكمبروسر: تلف داخلي في أجزاء الكمبروسر يسبب طرقاً قد يتطور لتوقفه، ملامسة الأنابيب لبعضها: اهتزاز أنابيب الفريون وملامستها ل…

طريقة الإصلاح: يبدأ التشخيص من الأسباب البسيطة: التأكد من استواء الثلاجة وضبط الأقدام الأمامية والخلفية، فحص القواعد المطاطية للكمبروسر واستبدالها إذا تآكلت، إبعاد الأنابيب المتلامسة عن بعضها وعن جسم الثلاجة، إذا كان الصوت من داخل الكمبروسر نفسه يُقيّم استبداله، اختبار التشغيل والاستماع لزوال الصوت…

التكلفة التقريبية: 200 - 1200 جنيه (قواعد مطاطية 200-400، ضبط واستواء 100، كمبروسر 1200-2500)

6. تراكم الثلج في الفريزر ثلاجات

طبقة ثلج سميكة تتكون على جدران الفريزر في ثلاجات نوفروست - تقلل مساحة التخزين وكفاءة التبريد وتزيد استهلاك الكهرباء

الأعراض: طبقة ثلج سميكة (أكثر من 0.5 سم): على الجدار الخلفي للفريزر أو حول المبخر، صعوبة في إغلاق باب الفريزر: الثلج يمنع الإغلاق المحكم، صعوبة في إخراج الأدراج: الثلج يلصقها، صوت طقطقة من الثلج: عند فتح الباب أو تشغيل المروحة، الثلاجة تعم…

الأسباب المحتملة: تلف هيتر الديفروست (السبب الأكثر شيوعاً): الهيتر هو سخان كهربائي يسخن المبخر لإذابة الثلج. قد يحترق بسبب: كثرة الاستخدام، ماس كهربائي، أو انتهاء عمره الافتراضي. عند تلفه، الثلج لا يذوب ويتراكم.، تلف تايمر الديفروست: التايمر يعمل كل 8-12 ساعة لتشغيل الهيتر لمدة 20-30 دقيقة. إذا تلف، لا يعطي أمر الإذابة. بعض الثلاجات الحديثة تستخدم كارت إلك…

طريقة الإصلاح: فحص الهيتر: قياس المقاومة بالأفوميتر (عادة 200-300 أوم). إذا كانت لانهائية، الهيتر محترق ويحتاج استبدال.، فحص التايمر: التايمر الميكانيكي: أدره يدوياً للتأكد من دورانه، التايمر الإلكتروني: فحص الكارت ، فحص ثرموستات الديفروست: اختبار الاستمرارية في البرودة والحرارة. يجب أن يفتح ويغلق حسب درجة الحرارة.، فحص الجوان: اختبار الورقة - ضع ورقة ب…

التكلفة التقريبية: 200 - 800 جنيه (هيتر 200-400، تايمر 150-300، ثرموستات 100-200، جوان 150-400)

7. غسالة الأطباق لا تنظف جيداً غسالات أطباق

الأطباق تخرج متسخة أو بها بقايا طعام - من أكثر الشكاوى شيوعاً

الأعراض: أطباق متسخة بعد الغسيل: بقاء بقايا طعام وبقع على الأطباق رغم اكتمال الدورة، ضعف عام في النظافة: نتيجة غسيل غير مرضية، بقايا في الزوايا: تراكم في زوايا الأكواب والأطباق…

الأسباب المحتملة: انسداد أذرع الرش: انسداد ثقوب أذرع الرش الدوّارة يمنع وصول الماء للأطباق، السبب الأشهر، انسداد الفلتر: فلتر القاع المسدود يعيد الأوساخ للأطباق، ضعف السخان: الماء غير الساخن لا يذيب الدهون، سوء ترتيب الأطباق: حشو الأطباق يمنع وصول الماء…

طريقة الإصلاح: يفحص الفني أذرع الرش والفلتر والسخان: تنظيف فلتر القاع من بقايا الطعام، نزع أذرع الرش وتنظيف ثقوبها بدبوس أو خل، فحص السخان والتأكد من تسخين الماء، نصح العميل بترتيب الأطباق بشكل صحيح وإزالة البقايا الكبيرة، تشغيل دورة للتأكد من النظافة…

التكلفة التقريبية: 50 - 600 جنيه (تنظيف أذرع وفلتر 50-150، سخان عند تلفه 300-600)

8. لمبة الديب فريزر لا تضيء ديب فريزر

إضاءة الديب فريزر الداخلية لا تعمل رغم أن التبريد طبيعي

الأعراض: ظلام داخل الجهاز: عدم إضاءة لمبة الديب فريزر عند فتح الغطاء رغم أن الجهاز يعمل ويجمّد بشكل طبيعي، التجميد سليم: قوة التجميد لا تتأثر إطلاقاً، المشكلة محصورة في الإضاءة الداخلية فقط، صعوبة رؤية المحتويات: عدم القدرة على رؤية الطعام…

الأسباب المحتملة: احتراق اللمبة: اللمبة تحترق بعد فترة استخدام مثل أي لمبة عادية، وهو السبب الأبسط والأكثر شيوعاً، تلف مفتاح الغطاء: الزر الصغير الذي يُضغط عند فتح الغطاء ليشغّل اللمبة يتلف فلا تضيء، تآكل وصلة اللمبة: تآكل أو فك في وصلة اللمبة يمنع وصول الكهرباء إليها، مشكلة في الأسلاك: تلف في الأسلاك الموصّلة للمبة داخل الجهاز…

طريقة الإصلاح: إصلاح بسيط وسريع في معظم الحالات: فصل الجهاز عن الكهرباء قبل البدء للأمان، فحص اللمبة واستبدالها بأخرى من نفس النوع والقدرة (الحل الأول والأشهر)، اختبار مفتاح الغطاء بالضغط عليه يدوياً ومراقبة استجابة اللمبة، استبدال مفتاح الغطاء إذا كان تالفاً، فحص الأسلاك والوصلة وإصلاح أي تآكل أو فك…

التكلفة التقريبية: 50 - 200 جنيه (لمبة 50-120، مفتاح غطاء 80-200)

9. الثلاجة لا تبرد ثلاجات

من أكثر الأعطال شيوعاً وخطورة - الثلاجة تعمل لكن لا يوجد تبريد أو التبريد ضعيف جداً مما يؤدي لفساد الطعام

الأعراض: الطعام يفسد بسرعة: الخضروات تذبل، اللحوم تتغير رائحتها، الحليب يفسد قبل موعده، الثلاجة تعمل لكن الهواء غير بارد: تسمع صوت الموتور لكن الهواء الداخلي عادي أو دافئ، الفريزر يعمل والثلاجة لا تبرد: الجزء العلوي بارد والسفلي دافئ (أو ا…

الأسباب المحتملة: نقص غاز الفريون (السبب الأكثر شيوعاً): حدوث تسريب في دورة التبريد سواء في المبخر أو المكثف أو وصلات الأنابيب. التسريب قد يكون بسبب التآكل أو عيب في اللحام أو صدمة. عند نقص الفريون، الكمبروسر يعمل لكن لا يوجد ما يكفي من الغاز لنقل الحرارة.، تلف الكمبروسر (الموتور): الكمبروسر هو المسؤول عن ضغط الغاز وتدويره في النظام. قد يتلف بسبب: ارتفاع د…

طريقة الإصلاح: الخطوة الأولى - الفحص البسيط: تأكد من توصيل الكهرباء جيداً، افحص ضبط الثرموستات (يجب أن يكون على 3-5)، تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية بالطعام، افحص جوان الباب (ضع ورقة وأغلق الباب، إذا انسحبت بسهولة فالجوان ضعيف) ، فحص الكمبروسر: استمع للصوت - إذا كان يعمل باستمرار أو لا يعمل أصلاً، فهناك مشكلة. الفني يقيس الأمبير والضغط لتحديد حالته.، …

التكلفة التقريبية: 300 - 2500 جنيه (حسب نوع العطل: تنظيف 100-200، ثرموستات 200-400، فريون 400-800، كمبروسر 1500-2500)

10. الشاشة لا تعمل نهائياً شاشات

الأعراض: لا تستجيب للتشغيل: الشاشة لا تضيء ولا تصدر أي صوت عند الضغط على زر التشغيل، لمبة المؤشر: قد تكون لمبة الستاندباي مطفأة تماماً أو تومض بشكل غير طبيعي، لا صورة لا صوت: انطفاء كامل دون أي علامة حياة في الشاشة…

الأسباب المحتملة: تلف لوحة الباور: عطل في لوحة مزود الطاقة هو السبب الأشهر لعدم عمل الشاشة، مشكلة في الكهرباء: تلف الكابل أو المقبس أو الفيوز الداخلي، تلف الميذربورد: عطل في اللوحة الرئيسية يمنع تشغيل الشاشة…

طريقة الإصلاح: يفحص الفني مصدر الطاقة واللوحات: فحص كابل الكهرباء والمقبس والتأكد من وصول التيار، فحص لوحة الباور وقياس مخارج الفولت واستبدال المكونات التالفة، فحص الميذربورد في حال سلامة لوحة الباور، اختبار الشاشة بعد الإصلاح للتأكد من عملها…

التكلفة التقريبية: 200 - 1500 جنيه (حسب اللوحة التالفة)

11. غسالة الأطباق لا تصرف غسالات أطباق

المياه تبقى في قاع الغسالة بعد انتهاء البرنامج

الأعراض: ماء راكد في القاع: بقاء ماء في قاع الغسالة بعد الدورة، رائحة كريهة: رائحة من الماء الراكد، أطباق مبللة متسخة: الأطباق تبقى في ماء متسخ…

الأسباب المحتملة: انسداد الفلتر: فلتر القاع المسدود يمنع الصرف، السبب الأشهر، تلف طلمبة الصرف: الطلمبة لا تطرد الماء، انسداد خرطوم الصرف: انسداد أو ثني في خرطوم التصريف، جسم غريب في الطلمبة: عوالق تعيق مروحة الطلمبة…

طريقة الإصلاح: يفحص الفني مسار الصرف: تنظيف فلتر القاع جيداً، فحص طلمبة الصرف وإزالة أي عوالق، فحص خرطوم الصرف من الانسداد أو الثني، استبدال الطلمبة عند تلفها، تشغيل دورة صرف للتأكد…

التكلفة التقريبية: 100 - 400 جنيه (تنظيف 50-150، طلمبة صرف 250-400)

12. غسالة الأطباق لا تجفف الأطباق غسالات أطباق

الأطباق تخرج مبللة بعد انتهاء الدورة رغم أن التنظيف جيد

الأعراض: الأطباق مبللة في النهاية: قطرات ماء على الأواني بعد الدورة، الزجاج لا يجف: الأكواب تبقى مبللة، البلاستيك يحتفظ بالماء: الأواني البلاستيكية أكثر بللاً، بخار متبقٍ في الجهاز: رطوبة عالية بعد الانتهاء…

الأسباب المحتملة: نقص سائل التلميع (الملمّع): الملمّع يساعد الماء على الانزلاق والتبخر، تلف عنصر التسخين: غياب الحرارة يمنع التجفيف، اختيار برنامج بدون تجفيف: برنامج اقتصادي لا يجفف، تلف الثرموستات: عدم تفعيل حرارة التجفيف، ترتيب الأواني الخاطئ: تجمّع الماء في تجاويف الأواني…

طريقة الإصلاح: الضبط البسيط: املأ خزان سائل التلميع (الملمّع) واضبط مستواه، اختر برنامجاً يتضمن مرحلة تجفيف، رتّب الأواني مائلة ليتصرّف الماء ، فحص عنصر التسخين واستبداله إذا كان لا يسخن، اختبار الثرموستات واستبداله عند الحاجة، فتح الباب فور انتهاء الدورة لمساعدة التبخر…

التكلفة التقريبية: 100 - 1000 جنيه (تعبئة الملمّع 80-200، سخان 500-1000، ثرموستات 250-500)