صيانة ديب فريزر في أجا

1مخزن بيتملي مرة واحدة ويفضل مقفول شهور

عادة التخزين في بيوت مركز زراعي ليها إيقاع واضح: بيجي يوم في السنة أو في الموسم بيتملي فيه الجهاز لآخره دفعة واحدة، وبعدها بيفضل مقفول أسابيع ومابيتفتحش غير لأخد كمية وقفل تاني. الإيقاع ده بيعمل حاجتين متناقضتين. الأولى إن ساعة التحميل بتبقى أقسى لحظة على الديب فريزر في السنة كلها، لأن كمية كبيرة بحرارة الجو داخلة على جهاز درجته تحت الصفر، والكمبروسر بيفضل شغال يوم كامل من غير ما يفصل. والتانية إن باقي السنة الجهاز بيشتغل تحت طاقته، وده بيخفي أعطال بسيطة مابتظهرش غير في يوم التحميل. عشان كده أغلب البلاغات بتوصلنا في نفس التوقيت من السنة تقريباً، ومعاها نفس الجملة: كان شغال تمام وفجأة مابقاش بيجمّد.

2الجهاز واقف فين؟ سؤال أهم من الموديل

في بيوت كتير بالمركز الفريزر بيتحط في مخزن أو في حتة مقفولة أو تحت السلم، لأنه كبير ومش لاقي مكان في المطبخ. المكان ده غالباً بيبقى أسخن من باقي البيت في الصيف وأقل تهوية. الفريزر بيرمي حرارته في الهوا اللي حواليه، فلو الهوا ده محبوس، الحرارة بتتراكم والجهاز بيدخل في دايرة بيسخّن نفسه فيها. وفيه حالة عكسية بنقابلها في الشتا: الفريزر متحطوط في مكان برد أوي، والثرموستات بيقرا حرارة الجو الباردة فبيفصل بدري وسيبان الأكل مش متجمد كفاية. الحالتين مالهمش علاقة بعطل في الجهاز، وحلهم نقل أو تغيير إعداد، مش قطعة غيار. ولو الشكوى إن الأكل بقى طري من جوه، ابدأ من الديب فريزر لا يجمد.

3الكهربا بتقطع والجهاز مليان — نعمل إيه

لما الكهربا تقطع، الجهاز المليان بيحافظ على برودته وقت أطول بكتير من الفاضي، لأن الأكل المتجمد نفسه بيشتغل كخزان برودة. أهم قاعدة في اللحظة دي إنك ماتفتحش الغطا خالص. وأخطر لحظة مش وقت القطع، دي لحظة رجوع الكهربا، لأن الجهد بيرجع مضطرب وممكن يوصل للكمبروسر وهو لسه فيه ضغط جوه الدايرة، فيحاول يقوم ويفشل ويسخن. وعشان كده بننصح دايماً بتركيب منظم جهد للأجهزة دي تحديداً، لأن تكلفته أقل بكتير من تكلفة كمبروسر. ولو الجهاز رجع بعد القطع وبيطلع صوت طقطقة متكررة ومابيبردش، ماتسيبهوش شغال أكتر من كده وكلّمنا. الطقطقة دي معناها إن الأوفرلود بيقطع التيار عن الكمبروسر عشان يحميه من السخونة وبيرجّعه بعد دقيقة، وكل مرة بتتكرر فيها الدايرة دي بتاخد من عمر الملفات جوه. الصح إنك تفصل الجهاز من الكهربا خالص وتستنى ساعة الأول قبل أي محاولة تانية، وده لوحده أنقذ لنا أجهزة كتير كانت هتوصل لتغيير كامل.

• ماتملاش الجهاز بأكل ساخن أو دافي؛ قسّم التحميل على يومين لو الكمية كبيرة.
• سيب فراغ بسيط بين الأكياس عشان الهوا البارد يلف جوه.
• افحص الريشة بورقة: قفل الغطا عليها، لو طلعت بسهولة يبقى القفل ضعيف.
• اعمل تسييح كامل مرة في السنة حتى لو الجهاز نو فروست.
• سجّل تاريخ التخزين على الأكياس عشان تعرف تفضّي القديم الأول.

4لما التلج يكتر لدرجة تاكل المساحة

التلج جوه الجهاز مصدره الوحيد رطوبة داخلة من برّه. يعني كل طبقة تلج بتشوفها هي دليل على هوا رطب دخل ومالقاش طريق يخرج. في المركز الجو بيبقى فيه رطوبة معتبرة في مواسم معينة، ولو الغطا بيتساب مفتوح دقايق أثناء التحميل الرطوبة دي بتتحول لتلج على أول سطح بارد تلاقيه. الطبقة لما تتخن بتشتغل عازل، فالجهاز بياخد وقت أطول عشان يبرّد وبيستهلك كهربا أكتر وبتقل المساحة اللي تقدر تخزن فيها. وفيه فرق مهم لازم تعرفه: التلج الأبيض الناعم اللي على شكل تلج طبيعي بيبقى غالباً رطوبة عادية، لكن التلج الشفاف اللي زي الزجاج بيبقى مية سايحة اتجمدت تاني، ودي علامة على دورة ديفروست بتشتغل غلط أو حساس مش بيقرا صح. التفاصيل الكاملة والفرق بين النوعين موجودة في صفحة التلج الكتير في الديب فريزر.

5الصيانة اللي بتتعمل في البيت مش في ورشة

الفريزر الأفقي تقيل، ونقله لورشة معناه تفضية كل اللي جواه وخسارة محتمله في الأكل. عشان كده كل شغلنا في أجا والقرى التابعة بيتم في مكان الجهاز نفسه: قياس ضغط، فحص الثرموستات والحساس، تغيير مروحة أو سخان ديفروست، تسليك مصرف، وتغيير ريشة. الحاجة الوحيدة اللي بتحتاج تجهيز مسبق هي شحن الغاز، وبنجيب معانا العدة والغاز المناسب للموديل بعد ما نعرفه في المكالمة. وبنشتغل على الماركات المنتشرة في بيوت الدقهلية، ومنها ديب فريزر توشيبا. الكشف بيتقال قبل الشغل، والإصلاح عليه ضمان 6 شهور. للحجز 01038881833.